Chou Kukin con Juliano de La Vida Alegre

Tras el éxito de los dos primeros show-cooking, en el Meidinerz volvemos a encender los fogones con una nueva propuesta gastronómica pensada para disfrutar y compartir.

En esta ocasión, el protagonista será Julián, de La Vida Alegre, gran aficionado a la cocina y apasionado del buen comer, que nos guiará en esta experiencia culinaria desde la cercanía y el saber hacer de un chef digno de la mejor sociedad gastronómica.

Estará acompañado por Horacio, de Meidinerz Jazz Club, otro gran amante de los fogones y anfitrión perfecto para una velada que promete buen ambiente, sabores y complicidad.

Un encuentro informal, participativo y lleno de buen humor, donde la cocina se vive como una celebración compartida.

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CONSOMÉ IMPERIAL

UNTABLES:
      TAPENADE 
        Aceitunas, tomate seco y nueces
      BABA GANOUSH
        Berenjena especiada

COCHINITA PIBIL
        Cerdo guisado con achiote desmechado acompañado de cebolla encurtida, arroz, maíz y tomate

CARRILLERA MEIDINERZ
        Carrillera de ternera guisada con verduras y patatinos
        
FLAN DE CHOCOLATE

David Regueiro Trío Ft. Thomas Kretzschmar

Formación:

• Thomas Kretzschmar, violín
• David Regueiro, guitarra
• Gonçalo Mendonça, guitarra
• Juyma Estévez, contrabajo

David Regueiro y Thomas Kretzschmar, maestros del gypsy jazz, presentan su nueva colaboración en 2025.

El guitarrista gallego David Regueiro, reconocido como una de las figuras más destacadas del gypsy jazz en la Península Ibérica, une su talento al del aclamado violinista francés Thomas Kretzschmar para un proyecto que presentará su nuevo material en 2025.

Tras compartir escenario en prestigiosos festivales en Francia y experimentar una conexión artística única, ambos músicos han decidido consolidar dicha colaboración con nuevas composiciones que acaban de ver la luz en 2025 y otras que saldrán en 2026.

El proyecto promete un viaje musical en el que el público podrá sumergirse en la magia emocional y virtuosa del mejor jazz manouche. Los dos maestros estarán acompañados por destacados músicos: el guitarrista lisboeta Gonçalo Mendonça y el contrabajista gallego Juyma Estévez, completando un cuarteto de primer nivel.

Una experiencia inolvidable para los seguidores del jazz y el swing.

Anda Jaleo - La música de Lorca

Formación:

• Lola Santiago, voz
• Laura Domínguez, piano
• Javier Delgado, contrabajo
• Javier del Barco, batería 

"Anda Jaleo" recupera melodías que huelen a tierra y a campo, que suenan a música popular, a jazz y a flamenco y que el público redescubre y siente como propias desde la primera nota, haciendo que afloren emociones y recuerdos tan lejanos en el tiempo como cercanos e identitarios. Herencia y legado de la cultura popular bajo una mirada actualizada desde el respeto, siempre, a la esencia de la obra del autor.

Lola Santiago - voz 
Actualmente afincada en Barcelona, la cantante extremeña asienta su estilismo entre el repertorio popular hispanoamericano y el jazz tradicional y contemporáneo. Ha viajado y conocido diferentes lugares del continente americano, investigando y formándose en escuelas como la Universidad ICESI en Cali (Colombia) y en el Instituto de Jazz de Extremadura, complementando la formación en seminarios y encuentros de jazz en España.
Ha publicado su primer disco en 2024 en el que rinde homenaje al poeta granadino Federico García Lorca, conmemorando el 125 aniversario de su nacimiento.
Asimismo ha participado en diferentes festivales y ciclos de jazz en España, entre los que destacan, el "Jazz en el Desierto" en Granada, el reconocido Festival de Músicas del Mundo WOMAD en Cáceres o el festival Jazz Bay de Herceg Novi Montenegro.
Entre sus actuaciones más destacadas y proyectos en los que ha estado inmersa destacan las dos colaboraciones con el cantante portugués Salvador Sobral, una de ellas junto a la Andalucía Big Band (Orquesta de Jazz de Andalucía), el dueto con el contrabajista argentino Horacio Fumero y siendo parte del proyecto del trombonista Víctor Correa "Movimiento". 

Laura Domínguez - piano
Comienza sus estudios de piano clásico hasta finalizar el Grado de Piano Clásico en el Conservatorio Superior de Sevilla. A lo largo de su carrera se ve influida por distintos tipos de música, sobre todo de la música popular y jazz, teniendo como referentes a grandes pianistas. Forma parte del grupo "Four Women Quartet" y de la Big Band del Conservatorio de Cáceres, proyectos que le acercan a la tradición jazzística. Con una sonoridad más cercana a la música española, acompaña en ocasiones a Irene Zugaza, cantante flamenca, y también forma parte de "Resonare dúo", donde interpreta música clásica. En 2023 estrena su proyecto "Laura Domínguez Quartet" donde expone composiciones propias por primera vez, que combina con temas de compositores de jazz contemporáneos, explorando nuevos sonidos. Actualmente sigue ampliando su formación en Música Antigua y Moderna, compaginándolo con la investigación acerca del enfoque de la improvisación en las enseñanzas musicales.

Javier Delgado - contrabajo 
Contrabajista. Empezó su estudios con Vicente Fuertes, contrabajista de la R.O.S.S. y más tarde en la Academia de Estudios Orquestales de la Baremboim-Said Foundation. 
En el ámbito del jazz ha estudiado con Ray Drummond, Jerry Bergonzi, Barry Harris, Dave Santoro, Ben Street, Perico Sambeat y Paul Wertico. Ha actuado, entre otros, con Melker Isaksson, Harris Eisenstadt, Arturo Serra, Jimmy Weinstein, Perico Sambeat o Sheila Jordan. 
Por su versatilidad es un músico muy solicitado, participando en multitud de proyectos de jazz, pero también de otros estilos, como el flamenco, la música árabe o el tango.

Javier del Barco - batería 
Realiza estudios de piano clásico y posteriormente se introduce en el mundo del jazz como baterista a finales de los 90". En 2001 se traslada a Barcelona para cursar estudios en el Taller de Musics y completa Licenciatura em Jazz en la Universidad de Évora (Portugal). Obtiene el Grado Superior en Batería Jazz por Conservatori Liceu de Barcelona. Finalista en la convocatoria AIE-Becas Berklee Boston de 2006, en Abril de 2011 recibe "Premio Mención de Honor" en el apartado de mejor instrumentista en el "Concurso Estatal de Escuelas y Universidades de Jazz" de la "IX Festa do Jazz de Lisboa" y 1er. Premio en el "I Certamen de Jazz - Fundación Caja Badajoz" al frente de su trío en Octubre de 2013.
Participa en diferentes festivales y ciclos repartidos por toda la geografía estatal e internacional (USA, Turquía, Marruecos y Portugal). Uno de los motores y activos de referencia del jazz extremeño, tanto a nivel escénico como docente. Cofundador de la asociación Badejazz, dirige desde 2006 el espacio de jazz de Canal Extremadura Radio "Ahora Jazz". A nivel educativo fue impulsor y cofundador del Instituto de Jazz y Música Moderna de Extremadura - INJEX (Almendralejo).